“全程冷鏈”不僅是物流冷庫的理念，更是社會的需求，企業自建冷鏈物流冷庫或租用第三方物流冷庫中心的情況越來越普遍。物流冷庫除了承擔著貨品周轉的責任，還起到持續保鮮不斷“冷鏈子”的重要作用。因此，物流冷庫的貨品在冷庫作業中的堆垛方法除了要考慮大化使用冷庫庫容的同時，還需要考慮庫內溫度波動的穩定性，以確保貨品的質量。
所以說，物流冷庫的貨品堆垛必須有一定的講究：
1、提高庫房利用率
大型物流冷庫或庫高較高的物流冷庫常采用貨架來堆垛貨品，而小型物流冷庫常堆垛在地上。不管哪種方式，在堆垛時都注意合理改進堆垛技術來提高貨品的堆碼密度，從而有效提高庫房利用率。
例如，據相關數據統計，凍豬肉若采用四片井字堆垛，平均每立方米庫容可在375-394Kg，而三片井字堆垛卻只能儲存331-338Kg、另外，利用貨架堆放豬肉的也可在中間進行分層錯排填裝，平均每立方米庫容可儲存420~435Kg、小編提醒，合理的堆垛與提高庫房利用率息息相關，對于大批量貨品周轉保鮮的物流冷庫格外重要。
另外，由于商品質量、批次、數量、級別等不同，雖在貨源充足的情況下也會有部分庫房的容易會利用不足。因此，建議在使用中采取勤整并、巧安排等辦法，以減少零星貨堆、縮小貨堆的間隙等。
2、減少庫房溫度波動
物流冷庫日進出貨量及頻率較長期貯藏用的冷庫頻繁，因此物流冷庫工程的中的管理人員應嚴格遵循冷庫管理規范操作貨品的出入庫，如出入庫貨品明細及時登記、入庫時間、計劃出庫時間等。頻繁出入庫或庫門開放時間較長會造成庫房溫度的較大波動，不利于庫房內貨品的低溫儲藏，也不利于壓縮機的運行。因此，物流冷庫工程中的管理人員可根據貨品詳情合理安排貨品的擺放位置，如先出庫的擺放在靠近冷庫門的位置等。
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